マッシュポテトの素で簡単もっちりポテト
えりぴょんさん☆
作り方
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1
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こちらのマッシュポテトの素を使ってます。
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2
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温めた牛乳をボウルに入れコンソメを混ぜます。
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3
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マッシュポテトの素を入れよく混ぜます。
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4
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片栗粉とバター、塩コショウを入れ更に混ぜます。
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5
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少し粗熱が取れたら溶き卵を様子を見ながら入れ、混ぜます。
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6
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絞り袋、なければジップロックなど丈夫な袋に入れます。
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7
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好みの太さになるように先をハサミでカットします。
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8
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フライパンに揚げ油を170度に温め、お好みの長さに絞り、こんがり揚げ色がつくまで揚げる。
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9
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お好みで塩(分量外)を振り、お好みでケチャップ＆マヨネーズ(分量外)を付けて召し上がって下さい。
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10
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※こちらもお好みですが、④で粉チーズやマヨネーズを入れても美味しくなります(^-^)
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コツ・ポイント
材料をキッチリ計らなくても、適当で大丈夫ですよ〜(^-^)
マヨネーズや粉チーズを入れて自分好みの味を見つけて下さい。
マヨネーズや粉チーズを入れて自分好みの味を見つけて下さい。
このレシピの生い立ち
もっちりポテトをお手軽に作りたくて…マッシュポテトの素を使ったら簡単に出来ちゃった(´>∀<｀)ゝもちろん、じゃがいもを使ってもおk。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えりぴょんさん☆
