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簡単！厚揚げきのこサラダ

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Description

管理栄養士監修★トップ10入りホットサラダ

材料 （１人分）

厚揚げ
100g
エリンギ
40g
塩
小さじ１/４
こしょう
少々
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    動画はこちら。https://youtu.be/LaPOu_Oxihg

  2. 2

    厚揚げを一口大に切る。

  3. 3

    エリンギを食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    塩こしょうをかける。

  5. 5

    耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで2分間加熱する。

  6. 6

    写真

    全ての材料を混ぜる。

  7. 7

    写真

    2023/8/29「きのこサラダ」ランキングトップ10入り

コツ・ポイント

ヴィーガンにもおすすめの大豆を使ったレシピです。
シンプルな味付けで、和食におすすめの１品。

このレシピの生い立ち

きのこは腸に栄養を届け、便秘や下痢の解消にも役立ちます。腸活レシピとして考えました。
レシピID : 7584307 公開日 : 23/08/05 更新日 : 23/12/20

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簡単！厚揚げきのこサラダ
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