★簡単★子どもも喜ぶ雑炊(*´༥` *)
海晴ママ
作り方
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1
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茶碗一杯のご飯をザルに入れて水洗いする（ぬめりが取れ、さらさらとした口あたりになり、味がしみやすい）
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2
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水、白だし、ご飯を入れ、沸騰させる
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3
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卵をといて入れ10秒したら、蓋を閉め、直ぐに火を止め蒸らす
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4
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お好みで、梅や佃煮、刻み海苔、刻みネギなどまぶす
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5
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6
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はらこたらこ様
つくれぽありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
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コツ・ポイント
半熟たまごにする時、黄身と白身を混ぜすぎないようにすると、半熟な部分と固まった部分が出来て美味しいです(*´༥` *)
このレシピの生い立ち
子供と自分だけの日には、これだけで十分⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
呑んだ日の次の日にも胃に優しい♡
呑んだ日の次の日にも胃に優しい♡
