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トマト消費＼作り置き／冷やしオムレツ

トマト消費＼作り置き／冷やしオムレツの画像

Description

夏のオムレツは冷製で！食べる直前まで冷やして後は盛り付けるだけ。

材料 （2人分）

▼玉ねぎあらみじん
1/8個
▼トマト8等分切り
小4個
▼汁切ったツナ缶
1缶
▼塩
少々
▼白コショウ
逆さま3振り
卵
2個
サラダ油
小2

作り方

  1. 1

    写真

    5センチ位のちっちゃめトマト使用

  2. 2

    写真

    ざく切りにして

  3. 3

    写真

    ボールに▼入れて混ぜ

  4. 4

    写真

    ラップして5分チン。粗熱が取れたら冷蔵庫でお休み。

  5. 5

    写真

    サラダ油ちょっとひいて、薄焼き卵を作り

  6. 6

    写真

    半分に折る

  7. 7

    写真

    さらに半分に折る

  8. 8

    写真

    もう１つ分作って粗熱が取れたら冷蔵庫でお休み

  9. 9

    写真

    後は盛り付けるだけ。具は多めが◉

コツ・ポイント

工程6、パタパタ四つ折り、オムレツだけど包まないから楽！

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にトマトがいっぱい。その他ある物で出来るのがオムレツでした。
レシピID : 7587047 公開日 : 23/07/27 更新日 : 23/07/27

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トマト消費＼作り置き／冷やしオムレツ
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