【認知症予防】サバ味噌煮缶の和風カレー

鍋にオリーブ油を入れて火にかけ、にんにく、しょうがを入れて炒める。
※にんにく、しょうがはチューブタイプでもOK。

⒈にサバ缶（汁ごと）、水、ミックスビーンズ、トマト缶（ざく切り）、カレー粉を加えてひと煮立ちさせる。

サバは身をくずさないように弱火にし、カレールウ、お好みで梅干し（種をとり刻む）を加えて味を調整する。

※サバ味噌煮缶はメーカーによって味付けが異なるので、カレー粉やルウで調整してください。