お手軽☆簡単スコーン
Description
手間をかけずにザクふわスコーンが出来ます(^∀^)ちょっとしたおやつや朝食にぴったりです☆
余ったヨーグルト消費にも。
余ったヨーグルト消費にも。
材料
(約6個分)
作り方
-
-
1
-
オーブンを200℃に予熱する。
-
-
-
2
-
ボウルに薄力粉とBPを振るい入れ、さらに砂糖、塩を加えて泡だて器で混ぜる。
-
-
-
3
-
ヨーグルトに溶かしたバターを少しずつ加えて混ぜる。
-
-
-
4
-
2に3を加えて、練らないように指先で回す感じで混ぜる。生地が指に付かなくなってきたら手でまとめる。
-
-
-
5
-
厚さ2~3cmに伸ばして、セルクル型やコップで型を抜く。グラニュー糖をまぶす。
※今回は小さい型で抜きました。
-
-
-
6
-
オーブンシートを敷いた天板に5を並べて、200℃で15分ほど焼く。
-
-
-
7
-
チョコソースやフルーツソースをかけたり、あればホイップクリーム等をそえると豪華な感じに☆
-
-
-
8
-
チョコチップを混ぜ込んで焼いても美味しいです☆おすすめ
-
コツ・ポイント
各ご家庭のオーブンに合わせて温度は調整してください。
写真追加しました。2013.11.1
写真追加しました。2013.11.1
このレシピの生い立ち
簡単料理本を参考に、自分で作りやすいようにアレンジしました(^∀^)
(
)