✿黒糖で!ミルクハース⑦✿
作り方
コツ・ポイント
①ブロックの黒糖は細かく砕いて、使用して下さい。
②成型時にローラで気泡を抜くと肌理の細かいパンになります。
③クープは深め(丸めた生地の一枚をぎりぎり切らない程度)に入れて下さい。
※中央の1本で様子を見て、サイドで調整
②成型時にローラで気泡を抜くと肌理の細かいパンになります。
③クープは深め(丸めた生地の一枚をぎりぎり切らない程度)に入れて下さい。
※中央の1本で様子を見て、サイドで調整
このレシピの生い立ち
マイブームのミルクハースを黒糖パン風にアレンジ☆
しっとり感が Otto のBEST3!ということでUPしました♫
※ミルクパンレシピ集はこちら ⇒ http://cookpad.com/diary/1139228#recipe
しっとり感が Otto のBEST3!ということでUPしました♫
※ミルクパンレシピ集はこちら ⇒ http://cookpad.com/diary/1139228#recipe
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