究極のローストビーフ丼★おもてなしランチ
Description
お客様にローストビーフ丼はいかがですか?
白飯と卵黄を用意しておけば、当日に慌てずおもてなし出来ます♪ワインに合います♡
白飯と卵黄を用意しておけば、当日に慌てずおもてなし出来ます♪ワインに合います♡
外交官夫人のレシピ
材料
作り方
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1
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我が家はお客様が多いです。一気に作れるので、参考になれば嬉しく思います。
まず、ご飯にネギをパラリ
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2
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ローストビーフをのせる
ID:7588132参照
市販のローストビーフでもいいですよ～♡
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3
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タレを用意
ID:7588132参照
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4
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卵黄をのせて、タレをローストビーフにかけて出来上がり♡
#クックパッドアンバサダー
お客様とのランチに喜ばれます♪
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コツ・ポイント
卵白がかなり余ります。
ランドグシャや、フィナンシェに使えるので、冷凍保存をオススメします。
少量の卵白なら、楊枝で穴をあけ、ラップして600wレンジ1分
ポン酢をかけると美味しい
卵黄を崩しながら、ローストビーフを絡めた鬼旨のレシピ♡
ランドグシャや、フィナンシェに使えるので、冷凍保存をオススメします。
少量の卵白なら、楊枝で穴をあけ、ラップして600wレンジ1分
ポン酢をかけると美味しい
卵黄を崩しながら、ローストビーフを絡めた鬼旨のレシピ♡
このレシピの生い立ち
薄くスライスしたローストビーフがたくさんあり、ご飯にのせて消費したかった。
ご飯にのせるローストビーフは、およそ1人3〜4枚で十分足ります
お客様6人分くらいなら、ローストビーフを1回作れば、美味しい丼がランチにお出しできます♪オススメ♡
ご飯にのせるローストビーフは、およそ1人3〜4枚で十分足ります
お客様6人分くらいなら、ローストビーフを1回作れば、美味しい丼がランチにお出しできます♪オススメ♡
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
外交官夫人のレシピ
