簡単!彩り素麵
Description
家によくある食材で、素麺を彩り良くできます(*^^*)
材料
(2人分)
作り方
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1
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錦糸卵を作る。
mielleさんのレシピがおすすめ!
レシピID : 2697827片栗粉不使用☆彡 薄焼き卵 錦糸卵
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2
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乾燥わかめを水につけて戻す。
※錦糸卵がある程度冷めるのを待っている間に行う。
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3
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カニカマを手で細く割く。
※錦糸卵がある程度冷めるのを待っている間に行う。
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4
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ハムを中心で半分に切り、重ねて写真のように切る。
※錦糸卵がある程度冷めるのを待っている間に行う。
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5
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素麺を茹でる。
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6
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茹でた素麺を皿に盛り、上に1~4で用意した具をのせる。
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7
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素麺と具をつけて食べる麵つゆを用意する。
つけて食べるのではなく、冷やし中華のように、上からかけて混ぜて食べてもOK
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コツ・ポイント
具は3種類程でもOKです。
レシピにある食材以外に、きゅうりの千切りやツナ缶を使用してもいいです。
ご自宅にある食材から、合いそうなものを探して使用してみて下さい(*^^*)
レシピにある食材以外に、きゅうりの千切りやツナ缶を使用してもいいです。
ご自宅にある食材から、合いそうなものを探して使用してみて下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
いつも海苔とねぎの乾燥薬味で素麺を食べるのだと飽きるな~と思っていた時に、コンビニで見た具がたくさん乗った素麺を思い出して、作ってみました。