超簡単☆いちごクッキー♪♪の画像

Description

いちごをたっぷり入れたいちごクッキー♪♪生地にもいちご♪♪いちご風味のいちごクッキー!珍しいいちご味♪♪ぜひぜひ一度!

材料 (1回分)

250g
砂糖
130g
バター
120g
1個
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    バターに砂糖を入れすり混ぜます。

  2. 2

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    たまごを入れます。

  3. 3

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    ベーキングパウダーとコーンスターチを入れます。

  4. 4

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    いちごをビニール袋に入れて潰します。

  5. 5

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    クッキー生地にいちごの潰した物を入れます。

  6. 6

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    薄力粉を入れます。

  7. 7

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    角切りのいちごを入れます。

  8. 8

    オーブンを170度に予熱します。

  9. 9

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    オーブンで20〜30分間焼きます。

  10. 10

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    粗熱をしっかり取ったらお皿に並べたらいちごクッキーのできあがり♪♪

コツ・ポイント

バターに砂糖を数回に分けて入れすり混ぜます。白っぽくなるまでよくすり混ぜます。サクサクにする為にコーンスターチを入れます。いちごは潰した物と角切りを使います。よく焼きます。熱いうちはふわふわ柔らかく感じますが冷めるとサクサクです。

このレシピの生い立ち

いちごのクッキー作ってみました♪♪いちごたっぷり入れたいちごクッキーはプレゼントにぴったり!かわいいクッキーに仕上がりました♪♪ぜひぜひ一度♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています。ぜひ見てくださいね♪♪
レシピID : 7591008 公開日 : 23/08/03 更新日 : 23/08/03

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