とっても美味しい♪ブルーベリージャム

ブルーベリーをそっと洗う。小枝があれば取り除く。水気を切っておく。

小さいフライパンか小鍋にブルーベリーとグラニュー糖を入れ、1時間くらい置く。

中火で加熱し、沸騰したら弱火で10分程加熱する。レモン汁を加え焦げ付かないようにヘラで時々混ぜる。アクが出たら取る。

ブルーベリーから汁が出てトロッとしたら出来上がり。瓶に詰める！

＊プレーンヨーグルトにトッピングすると美味しいです。

＊バターロールに、クリームチーズと一緒に挟んで食べても美味しいです。