水を切らない煎り豆腐
todayisうさぎ
作り方
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1
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ごま油でにんじん、豆腐を炒める
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2
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水が出てきたら、干し椎茸をそのまま小さくちぎって入れる
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3
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干し椎茸がふやけてきたら、麺つゆと水を入れる
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4
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溶き卵を入れて混ぜ、卵が固まったら完成
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コツ・ポイント
豆腐の水を切らない、干し椎茸はもどさない
このレシピの生い立ち
特になし
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
394万
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