茄子の南蛮♡簡単♡美味しい

Name: 茄子の南蛮♡簡単♡美味しい
Ingredients: 茄子 2本; ●砂糖 醤油 お酢 各大さじ1; ●めんつゆ 小さじ1; ごま油 少々; （小ネギ、白ごま） お好きな量

Description

子供達も大喜び♡簡単で美味しいのでよく作ります♡お弁当やお酒のおつまみにもオススメです♡

2本

●砂糖　醤油　お酢

各大さじ1

●めんつゆ

小さじ1

ごま油

少々

（小ネギ、白ごま）

お好きな量

※塩水につけることで油の吸収を抑え、火の通りも早く、鮮やかな仕上がりになります♡
※タレを入れてからは焦げやすい為、軽く炒めるだけでオッケーです♡

家庭菜園の茄子をたくさん頂いたので茄子のお料理を楽しんでみました♡

レシピID : 7594442 公開日 : 23/08/07 更新日 : 23/08/16

1件 (1人)

2023年9月21日

初れぽ

美味しかったです！

作者コメントを見る

ヨシヨッシー様へ☆ 素敵な仕上がりですね☆ このたびはつくれぽ大変感謝です♡ ありがとうございました(^^)