トマ鯖グラタン風
Description
「くまもとの魚はうまかモン!レシピコンテスト」出品レシピ。パン粉を加熱することで時短に。味付けいらずで食べやすい魚料理。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
パン粉をフライパンで加熱することで短時間でグラタン風に。鯖を粗くほぐすことで、缶詰のツナとは違い魚を食べている実感があります。トマトミックスソースを使うことによって味付けが簡単で、魚の匂いを感じさせません。
このレシピの生い立ち
★レシピ応募者:さかなもん さん
熊本県で開催した「くまもとの魚はうまかモン!レシピコンテスト」出品レシピです。熊本産の美味しい鯖を使って、ぜひ作ってみてください。
熊本県で開催した「くまもとの魚はうまかモン!レシピコンテスト」出品レシピです。熊本産の美味しい鯖を使って、ぜひ作ってみてください。