七夕そうめん

ハムときゅうりは千切りにし、にんじんは3mm幅の薄切りにして星型で型抜きをして茹でる。おくらは茹でて5mm幅に切る。

そうめんは茹でた後、流水で冷やしておく。めんつゆは決められた倍数に従って薄める。

器にそうめんを盛り、ハム・きゅうり・おくら・星型のにんじんを乗せ、めんつゆをかけたら完成。