「減らソルト」春菊と山芋のわさびあえ
作り方
コツ・ポイント
刻みのりをちらしても美味しいです♪和えてから少し時間をおいて漬けておくと、より味が馴染みます。
山芋の白さを保つためにうすくち醤油を使用していますが、濃口しょうゆでも可能です○お子さまが召し上がる際はみりんを加熱し、わさびをぬいてください。
山芋の白さを保つためにうすくち醤油を使用していますが、濃口しょうゆでも可能です○お子さまが召し上がる際はみりんを加熱し、わさびをぬいてください。
このレシピの生い立ち
志木市食生活改善推進協議会の会員さんが考案しました。