豆もやしのナムル(私ver)
Description
好きだった焼肉屋さんのナムルを再現しました
八百屋さんのお嫁さん
材料
作り方
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1
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豆もやしは2分茹でてざるにあげておく
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2
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調味料を全てボウルに入れて混ぜる
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3
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粗熱の取れたもやしを強くギュッとして水分をできるだけ切ってからボウルに入れて混ぜ合わせる
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コツ・ポイント
ざるにあげたときに塩(調味料とは別で)を振っておくと余計な水分が出ます
このレシピの生い立ち
豆もやしをもらったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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八百屋さんのお嫁さん
