コンビニで揃うクリーミーたらこマヨパスタ

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Description

全てコンビニでも手に入る材料で簡単に作れます!

材料 (2人分)

大匙1
65-100g
オリーブオイル
適量
バター
10g
2束
お玉半分
100cc
マヨネーズ
大匙2
白だし
大匙半分
1個
甘醤油(普通の醤油でも可)
適量

作り方

  1. 1

    鍋にいっぱいのお湯を沸かし、塩を大匙一杯入れる

  2. 2

    たらこを包丁でそぐ

  3. 3

    フライパンに適量のオリーブオイルを敷き、低温でバターを溶かす

  4. 4

    パスタを表示時間通りに茹でる
    茹で上がりの2分前に茹で汁お玉半分を3のフライパンに入れる

  5. 5

    牛乳・たらこ・マヨネーズ・白だしをフライパンに投入し中火で混ぜ合わせる(たらこが硬くなり過ぎないようにする)

  6. 6

    パスタが茹で上がったらフライパンに移し、フライパンの火を切ってソースと混ぜ合わせ、最後に甘醤油を2周まわしかける

  7. 7

    お皿に盛り付け、最後に半熟ゆで卵を半分に切ったものをのせる

コツ・ポイント

お好みで、玉ねぎソテーを入れても美味しいです。
たらこは最初は火が入りすぎないように注意し、混ぜ合わせる予熱で残り温める感じにすると、たらこがボソボソにならずに美味しく仕上がります

このレシピの生い立ち

スーパーに行くのがめんどくさく、コンビニで手に入る材料でクリーミーなたらこパスタが作りたく
レシピID : 7597804 公開日 : 23/08/11 更新日 : 23/08/12

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