低温調理器でしっとり鶏ささみ
Description
覚え書きです
材料
6本
塩
1%
作り方
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1
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低温調理器を60℃、45分で設定
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2
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ささみの筋を取り除き、塩を振る
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3
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保存袋にいれて、空気を抜き、口を閉じる
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4
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低温調理器にかける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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低温調理器を60℃、45分で設定
ささみの筋を取り除き、塩を振る
保存袋にいれて、空気を抜き、口を閉じる
低温調理器にかける