ポテトサラダにもガムシロップ
＊あゆ☆ねこ＊
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは圧力鍋でふかして手で皮むき。もちろん皮をむいてカットして茹でてもなんでも。
-
-
-
2
-
じゃがいもをつぶしたら、キュウリ、ピクルスのタマネギ、人参などをまぜる
-
-
-
3
-
塩胡椒、マヨネーズを入れて、ガムシロップ(ゼロカロリー)をまぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ガムシロップで美味しさアップ。じゃがいもが温かいうちにお砂糖でも。
このレシピの生い立ち
いつもの塩胡椒、マヨネーズでなんとなくはっきりしなかった味が甘みを加えるとグッとよくなりました。お砂糖でもいいけれど、コーヒーに使うガムシロップが目についたので使ってみたら便利でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊あゆ☆ねこ＊
