厚揚げと豚バラの糀甘酒煮
Description
甘味とコクが甘酒によってしっかりと出ます。
クックWK7WOE☆
作り方
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1
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厚揚げ、玉ねぎ、豚バラ肉
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2
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鰹出汁に醤油と味の素を加え、厚揚げ、玉ねぎ、豚バラ肉を煮込む。
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3
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10分ほど煮こんでから甘酒を加えて沸騰させないように煮込む。
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コツ・ポイント
甘酒を入れるので砂糖は無しで
甘酒は仕上げに弱火で煮込む
甘酒は仕上げに弱火で煮込む
このレシピの生い立ち
発酵甘酒でアレンジ料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックWK7WOE☆
