簡単 おいしい!大根と鶏のさっぱり煮(*´∇`*)

簡単 おいしい!大根と鶏のさっぱり煮(*´∇`*)
酢で作る鶏のさっぱり煮、それと一緒に大根も煮ちゃいます。

材料 (4人分)

250cc
醤油
250cc
400cc
大根
2本
鶏手羽
6本

1

写真

大根を1、5cmの輪切りにします。それから皮をむきます。鍋にたっぷりの水と切った大根を入れて火にかけます。

2

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竹串がすーっと通るまで煮ます。すーっと通ったら、お湯を捨て、水を入れ、冷まします。

3

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鍋に酢、醤油、水、鶏手羽、そして大根を入れて火にかけます。煮立ったら弱火にして、ぐつぐつと煮ます。30分くらい煮たら出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 75985 公開日 : 03/01/17 更新日 : 03/01/17

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