ゴーヤとバナナのジュース
作り方
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1
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バナナは、ちょっと高価なバナナがセールになったのを買う。このバナナが、美味しい。
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2
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バナナは、適当に切って冷凍。冷凍保存すると、いつでもジュースが作れる。氷も必要無し。
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3
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ゴーヤは種を取り半分に切る。薄切りにする。一回分、これを使う。数本分を冷凍。無駄なし。
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4
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ミキサーに、冷凍バナナを入れる。ゴーヤ(冷凍)も入れる。豆乳を入れ、しっかりかくはん。
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5
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ガラスの器に入れる。ゴーヤとバナナの量は好み。ゴーヤを多く使うのが私流。
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コツ・ポイント
ゴーヤが苦手でも、バナナの甘さで砂糖は要らない。バナナとゴーヤを切って冷凍保存。これが、とても便利。
このレシピの生い立ち
バナナは、そのままでは苦手。でもゴーヤと合わせると、どちらも美味しくなる。外出から帰ってすぐに飲むと、疲れが取れる。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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