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BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き

BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼きの画像

Description

BBQって肉余りませんか？ポン酢醤油で味付けで作ってみませんか？

材料

牛肉焼き肉用
適量
☆味ぽん
大さじ2
☆ニンニク
1片
☆はちみつ
小さじ2
☆酒
小さじ1/2
☆ごま油
大さじ1
☆こしょう
少々
すり胡麻
お好みで
青ネギ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の材料をボウルに入れて混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    ボウルに牛肉を入れて軽く混ぜ20分置きます

  3. 3

    写真

    フライパンに油を入れて、軽く汁気を取り焼きます。残った漬け汁は取って置きます。

  4. 4

    中火で片面3分焼きます
    裏返して、同じ様に3分焼きます。

  5. 5

    写真

    フライパンに残った汁を入れて火を強火にしたら1分加熱して出来上がり

  6. 6

    器に盛り付けたらネギ、すり胡麻を振り掛けて見てね

コツ・ポイント

柔らかく焼く事かな

このレシピの生い立ち

余った牛肉を使って簡単に作りたくて♡あっさりで美味しく出来ました♪
レシピID : 7599177 公開日 : 23/08/14 更新日 : 23/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年8月20日
初れぽ
写真
悠LOVE航
牛焼肉用500gで作りました。大蒜香り良くポン酢であっさり☆蜂蜜でまろやか&肉も柔らかく仕上がり美味しいと好評でした♡美味感謝♡
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おはようございます♪お久しぶり～♡ですね ポン酢も蜂蜜も良い仕事してくれましたw 500g…すごーい♪でもめちゃ美味しそう感謝♡

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たかたかきよきよ
BBQで余った牛肉で♪ポン酢焼き
by たかたかきよきよ