♡絶品♡からあげ♡鶏むね肉でヘルシーに♡
Description
簡単♡とっても美味しいです♡むね肉で作るヘルシーからあげ♡子供はもちろんお酒のおつまみにも♡誰からも愛される1品です♡
Tiara♡cook
材料
（2〜3人分）
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさにカットする。カットした鶏肉と◎お酒を袋やジップロックに入れて揉み込み、10分程置く。
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2
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お酒に付けておいた鶏肉に☆の材料を全て混ぜ入れ揉み込む。冷蔵庫で半日置く。(時間がない時は醤油を少し多めに入れると◎)
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3
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片栗粉と上新粉を6対4くらいの割合で混ぜ180℃の油で揚げる。
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コツ・ポイント
1番のポイントは、鶏肉を切り分けた後、お酒で揉みこみ時間を少し置く事でパサパサ感もなくなり、やわらかくなります♡
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作ってくれました♡ジューシーなからあげではなく、さっぱりしながらもしっかり味の生姜醤油からあげ♡永遠に食べられます♡♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
