つるむらさきとカニカマの酢味噌和え
作り方
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1
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つるむらさきは、熱湯でゆでて、冷水にとる。水気を絞り、2cm長さに切る。
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2
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カニカマは食べやすい大きさに手で裂く。
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3
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ボウルに①、②を入れて、酢みそで和える。
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コツ・ポイント
【一人分野菜量】55g
【砺波市産野菜】つるむらさき
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
【砺波市産野菜】つるむらさき
【食器】越中三助焼き(となみブランド)
このレシピの生い立ち
つるむらさきを茹でて、酢みそで和えました。
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