箸が止まらなくなる絶品タコの唐揚げ

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Description

少し味は濃いめですがお酒にピッタリなレシピです。

材料

1匹
★しょうゆ
100CC
★酒
50CC
★生姜(チューブ)
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておく

  2. 2

    写真

    タコを一口大に切る

  3. 3

    写真

    ★の調味料と混ぜて30分程
    つけて置いておく

  4. 4

    写真

    つけて置いたタコの水分を
    キッチンペーパーでしっかり取って
    片栗粉をまぶす

  5. 5

    写真

    160℃の油で3分ほど揚げたら
    出来上がりです。

コツ・ポイント

・油で揚げる時
破裂するので火傷に気をつけて

このレシピの生い立ち

主人がタコを釣ってきたので
作ろうと思いました。
レシピID : 7599818 公開日 : 23/08/14 更新日 : 23/08/14

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