もやしのナムル
Riexx1984
作り方
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1
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ハムときゅうりを千切りにする
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2
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沸騰させたお湯にもやしを入れて40秒茹でる
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3
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きゅうりを入れて20秒茹でる
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4
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ざるにあげて流水で冷やし
キッチンペーパーで絞って水気を取る
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5
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★の調味料をすべて入れて混ぜて完成！
冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
本来は焼豚で作るそうなのですが、焼豚がなかったのでハムで代用。
自分のレシピ覚え書き用にメモ。
自分のレシピ覚え書き用にメモ。
Riexx1984
