ピーマンとしらたきの甘辛炒め

ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いて横5㎜幅の細切りにし、しらたきは下処理をして5㎝長さに切ります。

フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉と赤唐辛子を入れて炒め、色が変わったら１を入れて炒めます。

２に「なんでもごたれ」を加えて炒め、炒りごまを振ります。