丸ごとおくらとベーコンの春巻き
mikanaꔛ
作り方
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1
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・おくらは、ヘタと額をとる。
・ベーコンは、半分の長さに切る。
・【A】を混ぜ合わせる。
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2
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春巻きの皮の手前に、おくらを置き、その上に、ベーコンスライスをのせる。
塩、粗挽き黒こしょう、ガーリックパウダーをふる。
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3
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手前から巻いていき、巻終わりは、【A】で閉じる。残りの9個も同じように巻く。
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4
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フライパンに揚げ油を5mm程度入れ、170度に温める。
春巻きを5本並べる。
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5
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全体をきつね色に揚げる。(3～4分程度)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春巻きレシピ
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mikanaꔛ
