【アジアン醤油】こんがり厚揚げ

厚揚げは食べやすい大きさにカットします。
人参とたまねぎは、塩もみして5分ほど置き、水分を搾ります。

フライパンを熱し、厚揚げのすべての面をひっくり返してこんがり焼きます。

お皿に、厚揚げ、塩もみした人参とたまねぎを盛り付け、アジアン醬油をかけます。