きゅうりスライス豚しゃぶごま油ポン酢和え
かーちゃん321
作り方
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1
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豚肉を茹でる。しゃぶしゃぶ用でも細切れでも、バラでも肩でもOK！
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2
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茹でた豚肉はザルで水を切り、しばらく冷ます。
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3
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きゅうりをスライサーでスライスし、食べやすい長さに切っておく。5センチくらい。
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4
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きゅうりと冷めた豚肉をボールに入れ、ほんだし、醤油、ポン酢をかける。ごま油もかける。完成。
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5
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お好みで胡麻を混ぜても良さそうです。
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コツ・ポイント
スライサーは野菜の皮むき用のでいいです！適当にパパッとつくりましょう！
このレシピの生い立ち
脂ギッシュなメイン料理がしんどくなってきてあっさりしたものが食べたい！でも家族にはしっかり満足できる晩ごはんを食べてほしい！という時にできました。食材はあっさり、味はしっかり！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かーちゃん321
