酷暑に負けない！梅干しとオクラのスープ
ミャル
作り方
-
-
1
-
器に梅干しを入れ、熱湯を注ぎます。
-
-
-
2
-
オクラは薄切りにし、昆布出汁と一緒に1に入れ、かき混ぜ30分ほど放置。刻んだ小ネギかシソを入れる。
-
-
-
3
-
冷蔵庫で冷やして、飲んでください。冷房で冷えた時には温めて飲んでも！
-
コツ・ポイント
塩分10％の梅干しで作ってます。
お好みで塩分を調整して下さい。
お好みで塩分を調整して下さい。
このレシピの生い立ち
自家製梅干しが沢山あるので、毎日、食べられるように考えました。
オクラも庭にあるので入れてみたら、
美味しかった。
オクラも庭にあるので入れてみたら、
美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミャル
