カリジュワッ茄子の唐揚げの画像

Description

ジュワッと茄子の美味しい唐揚げ。
おつまみや副菜にお役立ちします。

材料 (2人分)

1本
塩胡椒
適量
コンソメ顆粒
小さじ1/4
大さじ1
オイル
適量

作り方

  1. 1

    写真

    茄子を乱切りする。
    塩胡椒をする。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に入れてコンソメ顆粒を入れ混ぜ合わせる。片栗粉をまぶす。

  3. 3

    写真

    180度で揚げる。

コツ・ポイント

コンソメ顆粒がない時は、鶏がらスープの素や塩胡椒だけでもよいです。

このレシピの生い立ち

揚げ茄子をさらに美味しく食べれるように。
レシピID : 7603978 公開日 : 23/12/17 更新日 : 23/12/17

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