なすの浅漬け
ゆまきっちん♬
作り方
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1
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なすは食べやすい形で2~3mmに切り塩もみをする
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2
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30分ほど置いて水分がしっかり出たら絞って調味料を全て加えて混ぜる
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3
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1時間ほど味を馴染ませて完成です
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
なすがたくさん採れたので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
レシピ
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なすは食べやすい形で2~3mmに切り塩もみをする
30分ほど置いて水分がしっかり出たら絞って調味料を全て加えて混ぜる
1時間ほど味を馴染ませて完成です