ご飯のお供に♪ピーマン味噌

Name: ご飯のお供に♪ピーマン味噌
Yield: 4人分
Ingredients: 食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSP5(900ml)使用; ピーマン 4個; ☆味噌 100g; ☆砂糖 50g; ☆酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; サラダ油 適量

Description

甘辛で、ごはんが進むピーマン味噌。常備菜にあると便利です♪

■ 食洗機対応ぶんぶんチョッパーSP5(900ml)使用

4個

☆味噌

100g

☆砂糖

50g

☆酒

大さじ1

☆みりん

大さじ1

サラダ油

適量

工程2でぶんぶんする際、容器を上下に振り動かすと均一なみじん切りになります。
食感を残したい場合はぶんぶんする回数を少なめにしてください。

ごはんはもちろん、おつまみとしても◎
冷やしたきゅうりによく合います♪
ピーマンの消費にも♪

レシピID : 7605448 公開日 : 23/08/23 更新日 : 23/08/23

1件 (1人)

2024年4月6日

初れぽ

おばあちゃんが良く作ってくれていたので懐かしくなりました！美味しいです！！