焼きドーナツの画像

Description

焼きドーナツ、特別な道具がなくても、どろんこ遊び感覚でできちゃう。

材料 (3〜4個)

1個
砂糖
大さじ3
太白ごま油またはサラダ油
大さじ2
チョコスプレー
好きなだけ
打ち粉用小麦粉
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに小麦粉とベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜておく。
    材料を全部ビニール袋に入れ、まぜる。
    (写真はライ麦)

  2. 2

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    唐揚げ粉をまぶすみたいに、ビニール袋に打ち粉をいれて、ある程度ビニールから剥がし、シートの上に生地を出して4つに分ける。

  3. 3

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    ベタベタだから、包丁やカードを使うと便利。
    手にも表面にも打ち粉をしてドーナツ型にする。穴は大きめ

  4. 4

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    オーブン予熱180度、20分焼く

  5. 5

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    手で持てるようになったら、溶かしておいた板チョコをはけでぬり、

  6. 6

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    チョコスプレーをかけて完成。

  7. 7

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    実験 絞り袋手前、バナナやかぼちゃ、練り込んでみた。

コツ・ポイント

穴大きめ
打ち粉大事

他にも、かぼちゃやバナナを練り込んだり、米粉で作ったりしてみました。
水分量が変わるので、絞り袋を使うといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

ライ麦の賞味期限
レシピID : 7605946 公開日 : 23/08/24 更新日 : 23/09/12

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