簡単!舞茸と豚こまで美味しいおかず
作り方
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1
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耐熱ボウルに、舞茸、豚こまをほぐしていれる。そこに、みりん、醤油、料理酒をいれてあえる。
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2
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ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱。一度かき混ぜて、さらに3分加熱する。
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3
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すぐに削り節を加えよく混ぜ、ごま油を加え混ぜる。食べる直前に、刻んだネギを乗せて完成。
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コツ・ポイント
調味料を入れる際に、梅干しをちぎって入れるとさっぱり食べれます。
このレシピの生い立ち
手間をかけないで美味しいものを作りたくて。
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