トマトとツナの冷たいそうめんの画像

Description

簡単!ささっと和えるだけ!トマトの酸味と爽やかな青じその風味で、夏にぴったりな冷たいそうめんです♡

材料 (2人分)

1個
1缶(70g)
2人分
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ4杯
オリーブオイル
大さじ2杯
にんにく(すりおろし)
小さじ1杯分

作り方

  1. 1

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    トマトは1㎝の角切りにする

  2. 2

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    大きめのボウルに①・ツナ缶を汁ごと・めんつゆ・オリーブオイル・にんにくを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく

  3. 3

    写真

    そうめんを袋の記載通りに茹で、冷水で濯いで冷めたく冷やし、水気をしっかり切っておく

  4. 4

    写真

    ②に③を加えて和える

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け、青じそをトッピングしたら、出来上がり!

  6. 6

    『豚しゃぶトマトそうめん』(レシピID : 7260233

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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コツ・ポイント

麺もつゆも、お皿も全部冷たく冷やして召し上がれ♡

このレシピの生い立ち

フーディストパーク様のモニターで頂いた『愛知県産夏野菜セット』のトマトを使ったレシピを考案しました!
レシピID : 7607036 公開日 : 23/08/26 更新日 : 23/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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プーケッ太郎
確かに簡単で美味いね!実は今回がもう4度目の調理。手軽に短時間でアッサリ食べられるものを探していて発見し、即調理しました、ら