サクサク白身魚のチーズ焼

魚に塩とにんにくをまぶして10分ほど置く。

パン粉、粉チーズ、パセリを混ぜ合わせておく。

水で溶いた小麦粉に、魚をくぐらせ、2を魚の両面にまぶす。