レンジで簡単!なすの甘味噌和えの画像

Description

焼かない焼き茄子を使って甘味噌和え。

材料

大1本
味噌、砂糖
各大さじ1
白だし、水
各小さじ1
ごま油、白いり胡麻
各小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    なすのヘタを切り、皮をピーラーで剥く。
    ラップをしっかり巻いて、600wの電子レンジで3分加熱する。

  2. 2

    写真

    ボウルでAをよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    ②に茄子を1cm程に切って加えて和える

コツ・ポイント

焼かない焼き茄子 ID:7601250

このレシピの生い立ち

焼き茄子に甘味噌を和えるだけ。
レシピID : 7607719 公開日 : 23/08/28 更新日 : 23/08/28

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