煮込み豆腐ハンバーグ
クック3M7FAP☆
作り方
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1
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合挽き肉、玉ねぎ、卵、豆腐、塩、胡椒を混ぜる
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2
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中火で両面焼いて、●の調味料を全て入れる
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3
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きのこ等入れたい人は入れて煮込む
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4
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ケチャップ強めの甘いソースになると思うので、すこーし牛乳や醤油をたら〜とすると味がまろやかになったり締まっていいです。
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5
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【訂正】かなり甘い味付けだったのでお砂糖少なめにしました
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コツ・ポイント
どうせフライパンで煮込むので、混ぜる捏ねる焼くすべて同じフライパンで済ませると洗い物少ないです^^
このレシピの生い立ち
お豆腐を入れると崩しやすいので、煮込んじゃいました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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