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茄子の塩揉み

茄子の塩揉みの画像

Description

あっさりしていて美味しいです

材料

茄子
好きなだけ
 
味の素
適量
カツオ節
適量
醤油
まわしかける
 

作り方

  1. 1

    茄子を薄くスライスする

  2. 2

    茄子を塩揉みする

  3. 3

    ２に、味の素、カツオ節、醤油をかけて完成

コツ・ポイント

簡単です

このレシピの生い立ち

母の作ったのをそのまま載せました
レシピID : 7608205 公開日 : 23/08/27 更新日 : 23/08/27

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ＫＹＭＹ
茄子の塩揉み
by ＫＹＭＹ