辛うま♥キムチ炒飯
作り方
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1
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[下準備]キムチ・豚こま肉は食べやすい大きさに刻む。
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2
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フライパンに油(分量外)をひき、豚こま肉を炒める。肉の色が変わってきたらキムチを入れて炒める。
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3
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軽く火が通ったら、2にごはんを入れ馴染ませる。◆の調味料を加える。(醤油はフライパンひとまわし程、お好みで^^)
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4
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仕上げにごま油を適量加えれば、できあがり!お好みで目玉焼き、マヨネーズ、韓国海苔などをプラスしても♪
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コツ・ポイント
豚こま肉でなくても、豚挽き肉やツナ缶などでも!
キムチの汁を加えるとおいしさアップです^^
キムチの汁を加えるとおいしさアップです^^
このレシピの生い立ち
単品キムチも美味しいけど...一味違うキムチを使った料理が食べたくてできました。
酸っぱくなったキムチでも美味しくできるからうれしいです*
酸っぱくなったキムチでも美味しくできるからうれしいです*