残った素麺 オカズ
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、豚肉、千切りピーマン、長ネギを炒める
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2
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素麺(茹で済み、冷蔵庫にあったまんま)の塊を包丁で適当に切る
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3
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素麺をフライパンに加えて、創味シャンタン(中華系粉末だし) 料理酒 胡椒 、ガーリックパウダーを加えよく混ぜる
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4
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最後にリーフレタスとお醤油を少々ふりかけて混ぜて、出来上がり
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コツ・ポイント
残り物でできます。長ネギ、ピーマンはとても相性が良い感じで美味しいです。
リーフレタスもあったので入れました 彩りとさっぱり感が出ます。
リーフレタスもあったので入れました 彩りとさっぱり感が出ます。
このレシピの生い立ち
残った素麺をオカズにしたくてやってみました。野菜もお肉も残っている物を使ったのですが 美味しかったです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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