きゅうりのピリ辛甘酢漬けの画像

Description

料理の付け合わせにしたり、おつまみにしても良いです。

材料 (作りやすい分量)

2本
穀物酢
100cc
砂糖
20g
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    きゅうり一本は乱切りにする。もう一本は短冊切りにする。

  2. 2

    調味料を全てボウルに入れよく混ぜる。その中にきゅうりを漬ける。
    すぐに食べても、一晩置いても美味しいです。

コツ・ポイント

きゅうりを切って漬けるだけなので簡単にできます。

このレシピの生い立ち

夏になるときゅうりを沢山頂くので、消費するためにいろんな食べ方を考えました。
レシピID : 7609108 公開日 : 23/08/28 更新日 : 23/08/28

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