娘が好きな野菜のケチャップ炒め
作り方
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1
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にんじんを長さ2〜3cmくらいに千切りにする
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2
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玉ねぎを幅1〜2cm程度の角切りにする
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3
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フライパンにごま油をひき、野菜と顆粒出汁を入れて炒める
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4
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野菜が炒め終わったら、汁気を軽く切ったツナ缶を入れ、軽く炒める
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5
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ケチャップ(と砂糖)を加えて味が馴染むように混ぜ合わせたら、できあがり
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6
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冷蔵保存するときは600wで20秒ほど温めから出しています
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
完了食が終わり幼児食をなかなか食べてくれない娘。共働きで忙しいのでサッと作れるものを考えました。