★簡単 春キャベツのチーズ焼き つるみ
Description
おつまみに。
後日画像にします
後日画像にします
つるみchan
材料
（２，３人分）
作り方
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1
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スライスしたガーリックと油をいれて軽く色が変わるまで、炒めたら、皿に取り出す。（ガーリックのみ）
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2
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キャベツを焼く焼き目をつけて。
焼きすぎは苦いので注意!!
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3
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ワインをいれてふたをして更に、蒸し焼きにします。
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4
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粉チーズをかけて、出来上がり～
お店のは、その後はオーブンで焼きめをつけていたのですが。。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつも呑みに行っていたお店の料理
思い出懐かしみながら･･
こんな味ではなかったかな？
思い出懐かしみながら･･
こんな味ではなかったかな？
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