ベジ♪えのきのこ☆チーズガレット

Name: ベジ♪えのきのこ☆チーズガレット
Yield: 1人分
Ingredients: えのきたけ 1袋（100g）; ピザチーズ 50g; 片栗粉 大さじ2（18g）; オリーブ油 大さじ1/2（6g）

Description

〈調理レベル★☆☆　時短・お手軽メニュー〉材料を混ぜてフライパンで焼くだけのかんたんレシピです。

東京あだち食堂

材料（1人分）

えのきたけ

1袋（100g）

ピザチーズ

50g

片栗粉

大さじ2（18g）

オリーブ油

大さじ1/2（6g）

作り方

1

材料はこちら
2

えのきたけは石づきを切り落とし、半分の長さに切ってほぐす。
3

ボウルに、2のえのきたけ、ピザチーズ、片栗粉を入れて混ぜる。
4

フライパンにオリーブ油を入れて3を平らに広げ、中火で両面焼き色が付くまでじっくりと焼いたら、できあがり！

コツ・ポイント

こんがりと焼き色が付くまで、あまり動かさずに焼くときれいに仕上がります。
【栄養価等（1人分）】エネルギー：306kcal 塩分：1.4g 野菜量：100g 調理時間：20分材料費：約146円（材料費は区独自調査により算出した目安）

このレシピの生い立ち

足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区　ベジレシピ」で検索！

レシピID : 7610049 公開日 : 23/09/05 更新日 : 23/09/05

このレシピの作者

東京あだち食堂

東京都足立区は、３つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。３つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載！
①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。
②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「１０分以内」など時短レシピも満載。
③ぱく増し▶たんぱく質多め！シニアにもおすすめ！

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年9月23日

初れぽ

よよっち♪

冷凍保存の自家製カットえのきで作！小さく焼いてみました。簡単で美味しかったぁ～♪定番にします🤍

#簡単で美味しい #お酒のアテにも #定番に決定‼️

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