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店より旨い！激辛★チゲ

店より旨い！激辛★チゲの画像

Description

お肉や魚介の旨みた～っぷり☆
この辛さ、きっとハマルはず！
自信を持ってオススメします( ´艸｀)辛旨～

材料

豚肉（バラ・コマなど）
１００ｇ～
キムチ
２００ｇ
●砂糖
大1/2
●酒
大１
●ウェイパーor中華あじ
大１
●コチュジャン
大１
●醤油
大１
●オイスターソース
大１
●韓国粉唐辛子
お好みで
アサリ
１パック
豆腐
１丁
シーフードミックス
１カップ
お好みの野菜
適宜
ごま油
大１

作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウし、フライパンで炒める。脂が出てきたら、キムチを加えさらに炒める。

  2. 2

    ●の調味料を加え、全体に絡んだら塩コショウし、火を止める。

  3. 3

    鍋に砂抜きしたアサリ・豆腐と水１ℓを入れて、火にかける。

  4. 4

    煮立ったら、２の豚キムチ・シーフードミックス・野菜を加える。仕上げにごま油を回し入れて出来上がり。

  5. 5

    写真

    〆はインスタントラーメン☆
    ご飯を入れてクッパでも～☆

コツ・ポイント

✿オススメの具材✿
ニラ・長ネギ・もやし・モツ・カキ・油揚げ・春雨・マロニー・もち・餃子・ウインナーetc...

このレシピの生い立ち

激辛料理にハマってマス。。。(〃￣ω￣〃ゞ ｴﾍﾍ
レシピID : 761066 公開日 : 09/03/25 更新日 : 10/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2016年11月15日
写真
かる子
辛くてメチャ美味しいです！実は何度もリピしてます（＾ν＾）
2014年2月23日
写真
honeybo
予想を遥かに超える美味しさでした!!

つくれぽありがと～(●´ω｀●)またぜひよろしくね♪

2012年10月11日
写真
うずまめねこ
何度も作っています。 寒い季節にピッタリで 夫の大好物です!

つくれぽありがと～(●´ω｀●)またぜひよろしくね♪

2012年1月23日
写真
カルボさん
このチゲ絶品です！絶対お勧め、何度もリピしてます。

つくれぽありがと～(●´ω｀●)またぜひよろしくね♪

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ぷりマン
店より旨い！激辛★チゲ
by ぷりマン